le Erbacce nel Piatto - Cena a tema sulle erbe del Parco

Ogni primo venerdì del mese, la nostra chef Mirella ci accompagna in un percorso fatto di sensazioni passate e dolci ricordi...

Una cena a base di erbe del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, raccolte e preparate con amore e passione da Mirella Cucchiella, cuoca locale specializzata in cucina con le piante spontanee… Biodiversità, sapori nuovi, tradizioni antiche magistralmente fuse dalla creatività della Chef.

Il costo del menù è di Euro 20,00 per persona, vini e bevande escluse.